時光飛逝,去年生日夜大星請吃塞子小酒館好像才是昨天的事,轉眼間我就又老一歲啦! 今年選在竹北這家算是頗新的文森歐法料理 Vincent’s Food&Drink,之前有來吃過一次,算是燈光好氣氛佳,用餐起來頗為舒適的好店,所以就找機會再來吃肉喝酒囉~
文森的地點在喜來登和高鐵中間算是在竹北比較僻靜的一個地方,店內空間蠻大的,也有包廂,兩次來用餐的感覺都頗安靜氣氛好,還蠻適合情侶用餐約會的地點。
門口可以看到一些甜點、乳酪的展示
雖然有吧台的座位,不過店內位子算蠻多的,還沒看到有人坐吧台~
酒櫃裏可以看到一些酒,據上次來和老闆聊過,老闆Vincent頗年輕,原本店是開在台北師大夜市商圈,後來似乎是朋友介紹之類的就把店搬到新竹來了~ Vincent本身專長是料理,選酒方面據說店內有一個侍酒師,但兩次來都沒機會見到
店內裝潢走的是簡約風,我最欣賞的是桌與桌的間隔很夠,不會讓你感覺安靜到不好意思講話,但又不至於到被別桌的客人干擾的地步,這點不錯。
可以選套餐也可以單點,菜的份量算是偏少量的,我們兩個各點了一份套餐都吃得完不會太飽
最先上的是麵包,有咬勁不錯吃。左邊葡萄口味好吃後來想加點結果沒有了…殘念
點完餐後不久就上開胃菜,這沒得選兩個人都一樣,最左邊的這個好像是起司類的我忘記是啥了… 年紀越大記性越差
這個是火腿夾水梨,頗清爽
烤甜椒
照例又隨便選了一款勃根地的紅酒
前菜,炭烤冷燻無骨牛小排配水牛起司 辣味柑橘醬,盤子很大
另一個前菜,野生花蟹沙拉配煙燻鯡魚子醬
蟹肉味道還不錯,但本人嘴拙第一次吃魚子醬吃不出揪竟是什麼味道
夜大星點的香料酥皮栗子濃湯,這種甜甜的澱粉類不是我的菜
法式魚湯熱熱的魚也不錯吃,有合我的胃口
香煎午魚香料蕃茄醬汁配生菜沙拉 陳年酒醋,魚皮煎得頗酥脆,魚肉嫩,好吃~
煎烤明蝦起司醬汁配生菜沙拉 陳年酒醋,也不錯吃
菜單上寫冰砂但怎麼印象中是什麼水果醋之類的,沒什麼印象了~
好像是酒醒得不夠久,一開始沒什麼味道,後來有比較優
蔬菜肉汁燉煮小羊膝,肉用叉子即可分離,但不知為何咬起來仍是有過老的感覺就是不夠嫩會卡牙,稍微可惜
松露美國特級肋眼 香料海鹽
兩次來都有吃到牛排類的料理,但都總是覺得似乎少了點什麼,還是去年的塞子小酒館比較優。說到牛排一直還沒機會去吃看看教父牛排,有機會很想去試看看。
小蕃茄皮往上翻很可愛
甜點沒得選是主廚即興演出,可能不合我們胃口吧,並不特別印象深刻
又是粉開心的一個夜晚
喝了酒就愛亂玩~
基本上是用餐舒適很有氣氛,是情侶約會的好地點,餐點在擺盤裝飾上頗用心,不過口味上來說彼刻義式餐酒館勝出,只可惜彼刻店有夠小,雖熱鬧但約會氣氛來說就差了些。
不知道文森會不會常換菜單,不過還是放上來大家參考看看
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